Выбор места для выращивания ароматических трав

Если вы хотите сохранить зелень пряно-ароматических трав, то незадолго до начала цветения в сухую погоду стебли срезают у основания растений острым ножом или секатором.

Пряные травы можно также с успехом замораживать. При этом следует обращать внимание на то, чтобы листья были по возможности не мытыми и не раздавленными.

С помощью растительного масла из пряных трав можно извлечь ценные ароматические вещества и таким образом их сохранить Используют такие пряные ароматические растительные масла для растираний, а также в

Извлечь из пряных трав эфирные масла и ароматические вещества можно также с помощью винного уксуса. Для этого варианта "консервирования" подходят эстрагон, укроп, базилик, тимьян, шалфей и шнитт-лук.

Несмотря на то, что для любой хозяйки или профессионального повара очень удобно и практично, когда на кухне все пряности в стеклянных баночках выставлены в ряд на полочке, для самих пряностей такой сп

Распространение аниса:

Распространение:

Распространение базилика:

Распространение:

Бедренец камнеломковый произрастает в Европе и Америке.
 

Описание растения бедренец камнеломковый:

Распространение бораго:

Родиной борого является Европа, хотя сегодня в диком виде это растение встречается также и в Северной Америке.
 

Распространение бузины:

В диком биде бузина черная произрастает в Европе, Северной Африке и Западной Азии.
 

Распространение валерианы лекарственной:

В диком виде валериана лекарственная произрастает в Северной Азии, Северной Америке и Европе.